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No dinâmico mercado da perfumaria, uma tendência emergiu para redefinir o conceito de "cheiro a limpo". O fenómeno Clean Gourmand está a consolidar-se não apenas como uma preferência olfativa, mas como um movimento estratégico que une dois mundos anteriormente opostos: a indulgência doce da pastelaria e a frescura minimalista do banho tomado.
Para as marcas, este segmento representa uma oportunidade de ouro para captar o consumidor da Geração Z e Alpha, que procura conforto sem a saturação química ou a opulência pesada das décadas passadas.
O Fim do "Sugar-Coma"
Durante anos, o setor dos gourmands foi dominado por notas de baunilha sintética e caramelo ultra-doce. Contudo, o paradigma mudou. O novo luxo olfativo é a leveza. O “Clean” deste conceito atua em duas frentes vitais para o marketing atual:
- Perfil Sensorial: A utilização de notas de abertura como o almíscar branco, o linho e o ozono para elevar notas comestíveis, tornando-as respiráveis e adequadas para o dia-a-dia corporativo ou momentos de bem-estar.
- Clean Label: O consumidor exige fórmulas vegan, cruelty-free e transparentes. Este movimento é impulsionado por marcas nativas digitais e focadas no conceito de Clean Beauty, que demonstram como o compromisso ético pode coexistir com uma experiência sensorial altamente apetecível.
As Notas que estão a ditar o ROI
O mercado está a afastar-se do óbvio. As marcas que procuram diferenciar-se estão a investir em ingredientes que desafiam o paladar:
Texturas Lactónicas
A tendência “Skin Milk”, que mimetiza o aroma do leite de aveia e da pele quente, cria uma ligação emocional de proteção e conforto.
Savory-Sweet
A introdução de notas salgadas e terrosas, como o arroz basmati, sésamo tostado e matcha, confere uma sofisticação que o açúcar puro não consegue atingir.
Realismo Frutado
Menos rebuçado, mais fruta fresca. O foco está na polpa e na casca, muitas vezes equilibradas com notas amadeiradas ou chá verde.
Num mercado saturado de ruído, o Clean Gourmand vence pela subtileza. Estará o futuro do marketing olfativo na capacidade de criar conforto através da simplicidade? Continue a acompanhar a evolução do setor através da Airbel.